Oljeavskiljare fungerar så här
I en oljeavskiljare separeras oljan från vattnet på gravimetriskt sätt, d.v.s. oljan flyter upp till ytan p.g.a att det är lättare än vatten.
Oljeavskiljare klass 1 har ett koalescensfilter som hjälper små oljedroppar att separeras från vattnet. Oljeavskiljare kan också utrustas med automatisk avstängningsventil.
I SS-EN 858 delar man in oljeavskiljare i två klasser, klass 1 och 2. Vilken oljeavskiljare som man ska använda sig av beror på vilken verksamhet man bedriver och vilken fas oljan befinner sig i.

